2023.10.14更新
こんにちは！
私はウニが好きなんですが
以前天草で食べた赤ウニを食べて以来
他のウニをあまり美味しいと思えなくなりました。
悲劇・・・笑笑
一応
初めて行く寿司屋では1貫食べてはみますが
違うんですよねぇ
で
こないだ東北の美味しいといわれてるムラサキウニ食べてみたら・・・
粒が大きくて確かに美味しい
が、何か物足りない・・・
もうどうしたらいいんかい！
ってさすがに思ったので
もう天草の赤ウニ、発注しました。ハイ笑
それが今日届いたので食べます。
生なのでこれは美味しいはずです。
10年ぐらい？赤ウニ食べてなかったので
とても楽しみです。
インスタであげようかな？
ちなみに赤ウニってとても希少らしく
入荷しないことも多いそうです。
今回も数日延期になったので
頼んだ後は気長に待ちましょう。
できれば現地で食べるのがいいですけどね。
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あきづき歯科クリニック 院長 秋築
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