こんにちは!
我が家はみんな
肉が好きなので
よく食べます。
しかし
新年度になったあたりから
なんだか硬い肉が多くなった
気がします。
スーパーとか
精肉店のもそうですし
テイクアウトするものも
そんな感じのが多いです。
結構
良いお値段するものも
今までより
硬かったり噛み切れないものがあったり。
なんでしょうね
たまたま?
そうじゃなければ
畜産業が
コロナの影響を
かなり受けているのかもしれません。
飼料も高騰してるでしょうし
外食が少なくなって需要もかなり減っているようなので
特に
飼育にお金がかかるブランド牛などは
質を落とさざるを得ないのかもしれません。
もしそうだとすると
難しい問題ですね・・・
807-0075 北九州市八幡西区下上津役3-6-1 ハーモナイズ361-1階
あきづき歯科クリニック 院長 秋築